8、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、太薄容易碎掉，

3、鸡蛋2个，

6、平底锅加热，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，

9、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。两面翻面。没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

2、盐3克

做法：1、使其入味。

2、

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，