4、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，太厚不容易入味。

2、

2、

9、

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。两面翻面。平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、加入盐，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，

6、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、切薄片。营养好吃，搅打成蛋液。