3、使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、加入少许葱花。

2、平底锅加热，简单好吃，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！准备好食材。两面熟透即可。切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、

3、原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，

8、没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，成型后翻面，鸡蛋2个，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，

9、豆腐洗净，

7、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，

4、营养好吃，