3、

9、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。平底锅加热，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，

8、切薄片。豆腐洗净，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，成型后翻面，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

2、

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

5、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，加入盐，准备好食材。鸡蛋打入碗中，

3、

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6、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。