配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，搅打成蛋液。成型后翻面，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

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2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。使其入味。原来内有乾坤。鸡蛋、平底锅加热，

4、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、加入盐，

8、太厚不容易入味。两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，加入少许葱花。再放入秋葵。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，