刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，

3、两面熟透即可。搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。

2、使其入味。

5、使豆腐的营养价值得以提高，

9、

8、再放入秋葵。加入少许葱花。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，

6、简单好吃，切薄片。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，盐3克

做法：1、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

7、豆腐的薄厚要掌握好，

3、没做过的可以试试了。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

2、加入盐，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。