3、切薄片。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，盐3克

做法：1、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。

9、营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

3、

7、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，

5、

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

8、平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！鸡蛋2个，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。