6、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，简单好吃，加入少许葱花。豆腐洗净，

5、

2、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。切薄片。太薄容易碎掉，

9、一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。平底锅加热，成型后翻面，

7、没做过的可以试试了。两面熟透即可。

2、盐3克

做法：1、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、鸡蛋打入碗中，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、使其入味。倒入食用油烧至五成热，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。两面翻面。太厚不容易入味。原来内有乾坤。搅打成蛋液。