2、将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。加入少许葱花。

3、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、

6、加入盐，

4、两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

3、

8、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。

5、非常有营养又简单的一道菜。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，