7、倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，两面翻面。

3、营养好吃，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

8、两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。成型后翻面，没做过的可以试试了。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、准备好食材。

olivia美食记录：

1、

6、简单好吃，

5、

4、使其入味。以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、

9、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。鸡蛋2个，