2、以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、加入少许葱花。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

9、鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

7、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、两面翻面。

6、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，成型后翻面，

4、

3、平底锅加热，再放入秋葵。豆腐洗净，简单好吃，使其入味。原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。