【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，

4、平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，

3、没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

9、太厚不容易入味。

5、营养好吃，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。准备好食材。加入盐，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

7、成型后翻面，

3、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

8、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

6、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。