3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，两面翻面。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。

2、搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，没做过的可以试试了。一学就会！太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，

7、

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

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8、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，

2、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。加入少许葱花。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。加入盐，使其入味。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

6、以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，两面熟透即可。

3、