7、使其入味。

2、

4、

3、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、一学就会！平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

9、

6、太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，原来内有乾坤。鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、加入盐，成型后翻面，

3、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。

8、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，简单好吃，加入少许葱花。