olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、成型后翻面，太厚不容易入味。再放入秋葵。

2、

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、两面翻面。两面熟透即可。

3、简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，

4、鸡蛋打入碗中，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、一学就会！鸡蛋2个，搅打成蛋液。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。

6、

9、原来内有乾坤。