刚开始看见这道菜的时候，

7、

2、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，原来内有乾坤。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

2、没做过的可以试试了。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。加入盐，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

9、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

6、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

5、使其入味。鸡蛋、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、放入豆腐浸泡5分钟，

8、准备好食材。盐3克

做法：1、