配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

3、盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、搅打成蛋液。营养好吃，鸡蛋2个，太厚不容易入味。两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，太薄容易碎掉，

3、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、再放入秋葵。

2、放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，

6、

8、

olivia美食记录：

1、准备好食材。

9、使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，