6、简单好吃，

3、加入盐，切薄片。

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，

8、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。搅打成蛋液。加入少许葱花。再放入秋葵。成型后翻面，鸡蛋、使其入味。

9、

7、太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，

2、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。