3、

2、营养好吃，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。鸡蛋2个，简单好吃，

7、没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。

6、使其入味。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。准备好食材。再放入秋葵。切薄片。两面翻面。豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，

5、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。

3、一学就会！鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。鸡蛋、

4、

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，