2、

4、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

5、以为就是一盘煎蛋，

3、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，

2、豆腐洗净，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。使其入味。两面熟透即可。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、盐3克

做法：1、加入盐，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，

6、切薄片。再放入秋葵。原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，

8、鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。营养好吃，太薄容易碎掉，平底锅加热，