9、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。两面熟透即可。

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

6、使其入味。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

4、加入盐，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。

7、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、加入少许葱花。营养好吃，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。原来内有乾坤。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，