3、

3、

2、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。简单好吃，两面熟透即可。

8、

2、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。

9、倒入食用油烧至五成热，

7、一学就会！

4、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。再放入秋葵。

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，鸡蛋、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。