6、准备好食材。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

4、

5、再放入秋葵。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。没做过的可以试试了。两面翻面。

2、切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

7、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

9、太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，