2、搅打成蛋液。

2、再放入秋葵。

5、盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。

8、放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

9、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

7、

3、倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。

4、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。平底锅加热，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！切薄片。

6、豆腐洗净，