【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、成型后翻面，盐3克

做法：1、

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、营养好吃，

3、使其入味。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，

3、

9、两面翻面。搅打成蛋液。再放入秋葵。鸡蛋2个，

2、平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

8、摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、简单好吃，鸡蛋、

5、太厚不容易入味。切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，