4、

9、盐3克

做法：1、

2、豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、太厚不容易入味。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

5、成型后翻面，

3、没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，

3、再放入秋葵。切薄片。加入少许葱花。简单好吃，鸡蛋、加入盐，两面熟透即可。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。一学就会！摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，